vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Kdo bi si mislil, da ima Moldova znamenitost, ki so jo leta 2005 uvrstili celo v Guinnessovo knjigo rekordov? Priznam, midva sva morala podatek kar dvakrat preveriti, da sva tej znamenitosti verjela. To, da se po vinski kleti lahko voziš z avtomobilom se res ne dogaja na vsakem koraku.

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Vinska klet Milestii Mici letno proizvede milijon steklenic vina (Moldavija/Moldova)

Tisti, ki ste poznavalci vina, ste o vinski kleti Milestii Mici zagotovo že slišali. Če ne ravno o tej, pa vas dejstvo, da je Moldova veljala za največjo vinsko regijo v bivši sovjetski zvezi, zagotovo ni tako presenetilo, kot je naju.

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Vina vinske kleti Milestii Mici so dobila prestižna priznanja (Moldavija/Moldova)

Bivši rudnik je danes vinska klet

Vinska klet Milestii Mici je nastala v nekdanjem rudniku. Pravzaprav so rovi sedaj uporabljeni kot shramba in po nekaterih se lahko zapeljemo kar z avtomobili. Vsega skupaj je v vinski kleti Milestii Mici 200 kilometrov rovov, a jih je zaenkrat v uporabi “le” 55.

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Ogled vinske kleti Milestii Mici je možen le z avtom (Moldavija/Moldova)

Najnižja točka vinske kleti je 85 metrov pod zemljo in zaradi primernih značilnosti takšnega okolja, so zapuščen rudnik leta 1965 spremenili v vinsko klet. Najpomembnejša stvar pri shranjevanju in nenazadnje tudi staranju vina je temperatura. V vinski kleti Milestii Mici je temperatura idealna, saj meri konstantnih 12-14°C. Poleg tega pa je v kleti tudi izvir vode, s katero čistijo sode.

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Vinska klet Milestii Mici se nahaja v starem zapuščenem rudniku (Moldavija/Moldova)

Rdeče vino je glavno, desertno je najdražje

Skupno je v kleti Milestii Mici shranjenih preko 2 milijona steklenic, med katerimi prevladuje rdeče vino (70%). Z 20% mu sledijo bela vina, z 10% pa desertna.

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

70% vin Milestii Mici je rdečih (Moldavija/Moldova)

V zbirki vinske kleti Milestii Mici se skriva tudi nekaj zelo vrednih zakladov – najdražje steklenice z desertnim vinom, letnik 1973, se prodajajo namreč po ceni 2000 USD za steklenico.

Milijon steklenic na leto

V vinski kleti Milestii Mici letno proizvedejo kar milijon steklenic vina letno. Vino izvažajo po celem svetu. Poleg svojega lastnega vina pa vinsko klet oziroma določene niše dajejo tudi v letni najem, ki stane 200 USD.

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Za 200 USD na leto je vaše vino shranjeno v posebno nišo (vinska klet Milestii Mici, Moldavija/Moldova)

Voden ogled vinske kleti Milestii Mici

Na voljo je več različnih možnosti za ogled, ki se razlikujejo glede na število vin, ki jih želite degustirati, kot tudi, kaj si želite poleg vina okušati – na voljo je vse od slanih prigrizkov do celega kosila. Na vrsto degustacije pa vpliva seveda tudi cena. Ogled vinske kleti Milestii Mici je na voljo tudi brez degustacije.

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Degustacija vin (vinska klet Milestii Mici, Moldavija/Moldova)

Za ogled vinske kleti je žal obvezen avto (višina max 2,7m). V kolikor v Moldovo niste prepotovali s svojim lastnim prevozom, si boste vinsko klet lahko ogledali le tako, da najamete taxi. V avtomobilu mora biti nujno prost sedež za vodnika. Za ogled vinske kleti Milestii Mici je obvezna predhodna najava. Svoj termin si lahko rezervirate po telefonu ali e-mailu.

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Vhod v prostor, kjer potekajo degustacije (vinska klet Milestii Mici, Moldavija/Moldova)

Čeprav nisva ravno poznavalca vin pa sva se poleg ogleda vinske kleti Milestii Mici vseeno odločila za degustacijo. Izbrala sva eno najcenejših in tako poskusila tri različne vrste namiznega vina. Ob pogledu na najino mizo sva se kar malce nasmejala. Degustacijsko vino je bilo natočeno kar v literske vrče in če ste temu kos, jih lahko brez slabe vesti izpraznite do zadnje kapljice.

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Ena izmed degustacijskih sob (vinska klet Milestii Mici, Moldavija/Moldova)

Tisti, ki veste da degustacija vina ni pijančevanje in zgolj okušanje pa bodite previdni. Na mizi vas čaka tudi ogromen kozarec, kamor se zliva odvečno vino. Past pri vsem tem pa je ta, da je po Moldovski tradiciji zavrženo vino na koncu pokušanja vendarle treba spiti. Ta “čast” doleti tistega, ki svoje vino prvi zlije vanj, zato je čakanje, da to ne boste ravno vi, v tem primeru zelo priporočljivo. 🙂

vinska klet, vinska klet Moldavija, vinska klet Moldova, Moldavija potovanje

Degustacija vina (vinska klet Milestii Mici, Moldavija/Moldova)

Cena ogleda in pokušanja

  • Ogled vinske kleti Milestii Mici: 200 MLD (ponedeljek – petek od 9ih do 17ih), 300 MLD (po 17. uri ter ob vikendih in praznikih)
  • Pokušanje vina/ degustacija: od 310 MLD naprej (vse cene pri pokušanju vključujejo tudi ogled vinske kleti)
  • Poleg vhoda v vinsko klet se nahaja tudi trgovina, kjer lahko vsa vina Milestii Mici tudi kupite. Cene so zelo ugodne in se pričnejo pri 26 MLD.

Koordinate

  • Vinska klet Milestii Mici: S 46° 55.99’ / V 028° 49.193’